wavees 島感覚

もうなんか小さい事なんかどうでも良くなるほど
大きく包み込んでくれそうな空です。

人それぞれ、いろんなハワイがあるでしょうが
こんな環境に身を置いてみて
実際にどう感じるかですね。

もういいやん、
今までの失敗や
思い出したくない過去や
ずっと引きずってる事や
なかなかうまくない事…

もういいやん、
今がすべてやし
今、自分が頑張れてるならそれでいい
前を向いて進んで行けばいいよ

なんか、そう言われてるような気分になります

人が多くて、濁ったイメージのワイキキですが
ここまで来ると、こんなに透明感を味わえます。
午前中の早い時間がいいですね。

人の心も、
こんなに透明ならいいのに。
って、自分自身もこんなに透明ではありませんが・・・

表面上だけ透明を装うのが得意な人って
逆にすぐにその濁りが目立って来るのに。
それなら最初から濁ってる姿を見せてる方が
逆にだんだん透明になって行くのに。

自分を良く見せるために
他人を利用して自分に都合のいい事ばかりを言う。
他人が反論しないと、さらに加速する。
嘘を並べてまで、自分を魅力的に見せようとする。

自分より弱かったり劣っていると判断した相手に対しては
常に上から目線で強い態度にでる。
自分が負けていたり自分より優れていると判断した相手には
ものすごく良い子な姿を見せて、気を引こうとする。

そんな人を見てると・・・
どうも人間不信になりがちです。

なんて愚痴ってないで…
ここへ飛び込みに行けるように頑張りましょう！

ワイアラエ通りにある、とてもお気に入りのレストラン"TOWN"
今回はデザートです。
この濃厚で繊細なチョコレートケーキ。
チョコレートの上に何かキラキラしたものが・・・
これは実は岩塩なんですね。

上質な岩塩が、宝石のように散りばめてあります。
もちろんその岩塩がポイントになって
ケーキの美味しさをより理解しやすくなっていて。

さすがですね！
こんなケーキは初めてでした。

ホイップクリームも決めの細かい泡立てで。
ピーカンナッツがさり気なくアクセントで。



これぞ TOWN の洗練ですね。
料理やデザートは日替わりなので
その日によって同じものは食べられない。
そこがまた、このお店の大きな魅力です。



今日は会議までの空き時間があったので
久々に朝からブログアップです。
昼からは、またいつもの忙しさが再開です！

いますぐにでも、ここへ行きたい。
そんな気分です。

今日は病院へ行って、めっちゃ怒られて・・・
その報告をして、めっちゃ怒られて・・・
それを伝え聞いた人たちから次々と怒られ・・・
娘からはメールでめっちゃ怒られ・・・

さすがに凹んでしまいました。
でも、みんな本気で心配してくれてて…
ありがとうございます！

自分では、ほんとに毎日毎日精一杯やってるんですね。
ようやく山場を超えて、少し気持ちが緩んだんでしょうね。

何も無いところから、お店がひとつ出来上がりました。
会社の決算も、全部ひとりでちゃんと終えました。
この大きな仕事中、一度も健康面で影響は出なかったんです。
一度も辛い顔や疲れた表情も出さずに
いつも笑顔でみんなを盛り上げたつもりです。

だから、山場を超えた今
少し疲れが出ても許してください～（笑）

ちょっとね、遊びたい衝動にかられてます！

ワイアラエ通りのオーガニックなレストラン、"TOWN"

こんな洗練された料理が出てきます。

新鮮な魚
オーガニックな香草
グレープフルーツ

もちろん、感激するほど味も洗練されてます。
とにかく、洗練された美味しいものを少しだけでいいから食べたい…
そんな方には、いいかもしれないですね。

「洗練」を撮るには…こんな感じかなぁ？

カイルアでアサイボウルと言えばラニカイジュース。
でも、娘に連れて行ってもらった　
Jewel Or Juice　のアサイボウルは絶品！
個人的にはいちばんかも。

まさに「宝石かジュース」っていうお店の名前どおり、綺麗です。

ここのアサイボウルは、また食べに行くでしょうね！

夜のワイキキで撮ってみた写真です。

見慣れてるけど
見逃してるかもしれない光景。
いつもあたりまえだと思ってるから
その良さを見逃してるかもしれない。

夕方前にワイアラエ通りを散歩です。
お気に入りのレンズを付けたカメラを持って。

良い感じの風景を見つけて切り撮ってみた。
光も色合いも雰囲気も、
どれも自分好みな風景。

時間が止まったような、この通りの風景。
大好きな場所のひとつです。

昨年の今頃はハワイに行ってたなぁって。
ちょうど娘がKCCに入学の時に行ったんですね。
あれからもう1年かぁ、早いな～

最近は忙しすぎて、世間の出来事も知らない状態・・・
そろそろ社会復帰しなければ。

疲れた身体をまずは休めて
ちょっと息抜きもしなければ。

という訳で・・・ビーチへGO！
なんて、そう簡単には無理ですが～
妄想だけで楽しんでおきます

SUBWAYの2店舗目オープン後のGWも、あと1日のみに。
おかげさまで、毎日たくさんのお客様にご利用いただいてます。
素晴らしいスタッフに恵まれ、
みんなが毎日笑顔で働いてくれています。

それでも、いろんなトラブルやうまく行かない事も。
もちろんそれも想定内なのですが…
やはりちょっと凹んだりもします。

今日でオープンして13日、店長と僕は毎日休まず
開店前から閉店後の片付けまで一緒にやっています。
オープン準備を含めると、もう1ヶ月以上休んでいません。
今日はこどもの日。
店長には小学生の子供がいます。
なので、1号店の店長にお願いしてヘルプに来てもらって
店長を昼から夜まで家に帰らせました。

さすがにちょっと疲労の色が出てきた店長ですが、
店に戻ってきた時には満面の笑顔です。
アルバイトにも「店長、めっちゃ元気になってるじゃないですか！」
って言われてニヤニヤしていました。

その姿を見ていて、なんかとてもホっとしました。
こっちまで笑顔になって元気になって。
グランドオープンの店長の大変さは、
自分自身が一番良く知っているつもりです。
今までに何度も経験しました。
誰よりも一番辛くて大変で孤独で
精神的にも体力的にも負担がかかります。

でも、それを乗り越えれば必ず成長できます。
そうは言っても、途中の過程では苦しくなることも。

それを助けてくれるのは
可愛い子供だったり、
家族だったり、
いつも心配してくれる人だったり、
一緒に働いているみんなだったりします。

ひとりで頑張ってるんじゃない。
いつも誰かが自分を助けてくれてる。
一緒になって頑張ってくれてるんですね。

そんな事を再認識して
感謝の気持でいっぱいです。

まだまだこれからですが、頑張ります！